繼花蓮幼鴨、宜蘭鴨隻、台南火雞陸續驗出感染禽流感病毒後，農委會今(13)日宣布，嘉義有一傳統市場攤商私宰的烏骨雞，也驗出確診感染H5N6禽流感。據調查，私宰烏骨雞來自朴子市一處養雞場，該養雞場原有2千多隻烏骨雞，目前剩約1千多隻，目前正對市場及市場及雞場周邊進行消毒。
行政院長林全今(13)日下午也親自主持禽流感中油煙處理央災害應變中心會議時，並表示病毒是否禽傳人，目前還無法斷定，未來政府將防疫視為全國性的作戰。動植物防疫檢疫局更進一步表示，由於之前各國從沒有火雞遭到感染的情形，這可能也是世界首例。行政院今天正式成立中央災害應變中心，由農委會、內政部、國防部、衛福部、環保署等中央機關跨部會合作。
另外，最誇張的是，農委會搞了大烏龍，農委會副主委陳吉仲表示，第一起發現的幼禽，經過多方比對，有9成的機率為幼鴨，並非先前通報的幼鵝，先前會通報廚房油煙處理為幼鵝，是經過學者專家判斷，且推測該小鴨與先前要運到宜蘭屠宰，但被驗出有H5N6的鴨來自同一鴨場。
農委會新任主委林聰賢也證實，嘉義一違法屠宰雞場中午確診出H5N6，是繼花蓮幼鴨、宜蘭鴨、台南火雞後的第4例，昨日成立的「動植物疫災中央災害應變中心」今召開第一次會議，行政院長林全表示，疫情若再升高，有必要時將禁運禁宰，且要求各地方政府相關警政共同查緝私人屠宰。
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